A Orbassano il sedano piu’ colorato che ci sia, prodotto di eccellenza conferitagli dai terreni fertili della campagna locale, da sempre dedita all’ agricoltura. Questa antica varieta’ si distingue per le sue sfumature rosse e per il suo sapore sfizioso e aromatco. Il sedano ha propieta’ benefiche ed e’ un ingrediente particolarmente apprezzato in cucina per la realizzazione di numerose ricette. Il Sedano Rosso di Orbassano e’ stato inserito dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali nell’ elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT). Ancora oggi viene celebrato durante una festa storica organizzata ogni anno la terza domenica del mese di ottobre.

Lungo il corso del torrente Sangone, Orbassano e’ un comune della prima cintura della citta’ metropolitana di Torino, a sud ovest del capoluogo.

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